De eerste wedstrijd of proeverij van de Belgische wijn ging door in december 2005. Toen
werden 43 stalen geproefd. In de eindrangschikking haalden 5 wijnen een hogere score dan 85
punten en dat was goed voor een gouden medaille.
EEN BESCHEIDEN START
In 2005 waren er slechts 5 rode wijnen in de wedstrijd
De eerste wedstrijd of proeverij van de Beste Belgische wijn ging door in december 2005. Toen werden 43 stalen geproefd. Kenmerkend voor die periode was de beperkte inbreng van rode wijn. Er werden slechts vijf rode wijnen aangeboden om te proeven. Naast de vijf rode wijnen proefden de Vlaamse Sommeliers ook drie mousserende wijnen.
Het aantal geproefde wijnen nam snel toe. Enkele jaren later, in 2009, werden nog meer stalen ingestuurd en dat was voldoende om de wedstrijd in drie flights op te delen.
In 2011 nam het aandeel mousserende wijn sterk toe, waardoor we beslisten om voor de vijftien stalen een aparte flight te maken. Omzeggens alle schuimwijn werd toen gemaakt van chardonnay of van een samenstelling waarin chardonnay nadrukkelijk aanwezig was.
INTREDE MEDAILLES
Vanaf 2013 werd afgestapt van 3 winnaars en werden wijnen bekroond met een medaille
Vanaf 2013 werd afgestapt van 3 winnaars en werden wijnen
bekroond met een medaille
Na het invoeren van de medailles zagen we opnieuw het aantal wijnen fors
toenemen.
Het zal de aanzet zijn om de wedstrijd nog verder te verfijnen. De Wedstrijd
Beste Belgische Wijn wordt professioneler, waarbij de proeverij uiterst secuur
en objectief verloopt.
Alle wijnen worden overgegoten in een karaf om elke vorm van herkenning te
weren. Strikte afspraken worden gemaakt over het invullen van de beoordelingsfiche.
In elke flight wordt één wijn dubbel geserveerd met als doel de proevers op de
proef te stellen. Na de wedstrijd worden de proefresultaten van elke deelnemer
geanalyseerd.
Intussen heeft de Wedstrijd Beste Belgische Wijn een belangrijke plaats ingenomen in de Belgische wijnwereld. Met een degustatie van meer dan 200 wijnen wordt dit voldoende aangetoond. Ook de grote persbelangstelling illustreert het belang van de wedstrijd. Veel wijnbouwers sturen hun wijnen in omdat ze op deze manier ook een belangrijke feedback krijgen van professionele proevers. Zowel de Belgische wijnbouw als de Wedstrijd Beste Belgische Wijn hebben de wind in de zeilen.
